餃子是我們家喻戶曉的一種食品，很多人在想吃的時(shí)候會(huì)選擇已經(jīng)包好的，也會(huì)選擇自己包，超市里常賣的一般都是包好了的，這種餃子是用河南餃子機(jī)來(lái)包的。但是餃子機(jī)使用的時(shí)候是需要維護(hù)，接下來(lái)我們就一起來(lái)看看它們的維護(hù)規(guī)則吧。

1、全自動(dòng)餃子機(jī)一天的工作結(jié)束后，應(yīng)該對(duì)機(jī)器的送面、送餡機(jī)等設(shè)配進(jìn)行每日放入清洗，在拆裝清洗的過程中避免進(jìn)行用硬物進(jìn)行砸、敲，要確保對(duì)機(jī)器零件的輕拿輕放。

2、成型塊的清洗不要老是拿硬的物件進(jìn)行擦洗，以免會(huì)對(duì)物件造成損壞。當(dāng)成型塊清理完畢后，要按照順序進(jìn)行放置，在成型快和傳動(dòng)件上加上少量的食用油，切記注意成型塊的排放順序。

3、輸送帶下的油盒有自動(dòng)的油刷，再開機(jī)前在油盒內(nèi)加入少量的食用油。

4、各個(gè)部門的傳動(dòng)件每班都要加入適量的食用油，凸輪槽每間隔三個(gè)月加一次食用油。

5、各個(gè)軸承之間應(yīng)該是間隔一個(gè)月檢查修理一次，應(yīng)該是每三個(gè)月進(jìn)行拆洗。電機(jī)間的齒輪和鏈條半年加黃油一次。

6、減速電機(jī)要按照電機(jī)的使用說明進(jìn)行合理的維護(hù)。

以上就是河南餃子機(jī)的日常維護(hù)規(guī)則了，大家現(xiàn)在都了解吧。